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Einführung & Kapitel Tötung, Lea Trampenau
Fleisch | Ludwig Maurer | Verlag Matthaes
buch-kapitel-toetung-und-schlachtung-trampenau.pdf
Mobiles Schlachten. Eine Alternative - auch für Fleischunternehmen?
Verlag FleischWirtschaft | 2015
Gut und Lecker! Ttrends im Tourismus und in der Gastronomie
Unsere Wirtschaft - Industrie und Handelskammer | Lüneburg-Wolfsburg | 2016
ihk-goldburger_01.pdf
Vom Töten auf der Weide
Journal culinaire | Kultur und Wissenschaft des Essens | Edition Wurzer & Vilgis | 2013
journalculinaire.pdf
Tierwohl und Fleischqualtät treffen sich
Der kritische Agrarbericht | Tierschutz und Tierhaltung | AgrarBündnis e.V. | 2016
trampenau_fink-k_1.pdf
Kugelschuß auf der Weide
Deutsche Vernetzungsstelle Ländliche Räume (DVS) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) | 2015
lif_spezial_05_16_kugelschuss_weide.pdf
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Goldburger
Dipl.-Ing. Lea Trampenau
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Mob.: 0170-7532319
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